Pack Dimagrimento: Fat loss forever + Reverse Diet

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Siamo ad un grande punto di svolta dei nostri tempi.

Quasi il 40% degli adulti è obeso e oltre il 70% è considerato in sovrappeso. Nel 2008, il costo stimato dell'obesità negli USA è stato di 150 miliardi di dollari, nel suo complesso, e di oltre 1400 dollari all'anno per ogni individuo obeso. Questa è una perdita sconcertante per il nostro sistema sanitario e per l'individuo, non solo dal punto di vista fisico, ma anche da quello economico.

L'obesità aumenta in modo significativo il rischio di sviluppare diabete di tipo II, malattie cardiache, cancro e molte altre malattie croniche importanti che contribuiscono a morte prematura. L'obesità non aumenta solo il rischio di malattie e oneri finanziari, ma causa anche significativi costi psicologici. Le persone obese hanno un rischio maggiore di sviluppare depressione e hanno una minore autostima rispetto agli adulti non obesi.

Ogni anno, pertanto, miliardi di dollari di fondi per la ricerca sono destinati ad interventi nutrizionali, fisici e farmaceutici per aiutarci a perdere peso. Ogni anno, i tassi di obesità continuano a salire. Molte diete, farmaci e programmi di attività fisica hanno sostenuto di essere la “cura” per la crisi dell'obesità, eppure questa continua ad aumentare. Molte persone obese e in sovrappeso si sentono impotenti e senza speranza, perché hanno provato tutte le diete esistenti e la bilancia continua a salire. Sfortunatamente, crediamo che gran parte dell’educazione sull'obesità e la perdita di peso si sia concentrata sulle cose sbagliate. Gran parte della nostra società è ancora convinta che abbiamo un problema di perdita di peso, ma questo semplicemente non è vero.

La maggior parte delle persone che cercano di perdere peso (almeno il 10% del loro peso corporeo) ci riesce con successo. Se le persone hanno così tanto successo nella perdita di peso, perché abbiamo ancora un problema di obesità in costante aumento? Perché sebbene le persone siano brave a perdere peso, non sono altrettanto brave a mantenere i risultati raggiunti!

Il problema non è la perdita di peso. È che le persone riprendono tutto il peso che hanno perso. Le statistiche sul recupero del peso sono scioccanti. I dati sono diversi a seconda della fonte, ma entro un anno dalla perdita di peso circa il 50-70% delle persone riacquista tutti i kg che aveva perso. L'85% delle persone li riprende tutti entro due anni. Entro tre anni, il 95% delle persone li recupera tutti. La percentuale di successo delle diete, quindi, è di ~ 5% e la maggior parte di queste porta agli stessi terribili risultati.

Come se non bastasse, da uno a due terzi delle persone che riprendono peso, ne metteranno su più di quanto ne avevano perso originariamente. Queste persone, pertanto, non solo non riescono a mantenere la loro perdita di peso, ma si ritrovano in uno stato peggiore di quello in cui si trovavano prima che iniziassero a stare a dieta. Quando questi comportamenti vengono ripetuti nel tempo, di solito ci riferiamo ad essi come «diete yo-yo» o «ciclizzazioni del peso», come li chiamano gli scienziati.

Ci sono una varietà di ragioni fisiologiche, psicologiche e sociologiche sul perché questo accade e questi libri le tratteranno in grande dettaglio. Secondo noi, la dieta yo-yo può essere considerata il più grande nemico esistente nella guerra contro l’obesità. Purtroppo, molte persone rimangono bloccate in questo circolo vizioso di perdita e riacquisto del peso. È importante osservare i nostri continui fallimenti, annotare le somiglianze e correggerle, in modo da non continuare a commettere gli stessi errori. È anche importante per noi capire che cosa fa quel ~ 5% di persone che ha successo, in modo da poter imparare anche da ciò che viene fatto correttamente.

In questi libri, cercheremo di analizzare il motivo per cui le diete falliscono, come potete perdere peso con successo e, cosa più importante, come potete mantenere il risultato ottenuto. Questi libri sono per tutte le persone stanche, frustrate, tristi e per coloro che ormai hanno perso la speranza di riuscire a dimagrire.

C’è un modo, ma richiederà conoscenza, duro lavoro, disciplina e dedizione. Inoltre, richiederà di lasciar perdere le diete alla moda, le soluzioni rapide e i “trucchi segreti”. Se non l'avete ancora capito, non esiste una “soluzione rapida” che produca risultati duraturi a lungo termine. Punto. Se fate quello che avete sempre fatto, otterrete quello che avete sempre ottenuto. È ora di cambiare! Se siete pronti a affrontare questo percorso, noi siamo pronti a guidarvi, quindi iniziamo il viaggio.